ينتمي هذا الطراز إلى الطرازات متوسطة الحجم، ويبلغ طول السكين مع الشفرة المفتوحة 197 ملم، وعند الطي 117 ملم. يتميز طراز Ganzo G617 بشفرة شبه مسننة، أي أن جزءًا من الشفرة عبارة عن شفرة سكين ذات شحذ ناعم وجزء آخر هو ما يسمى بالشفرة المسننة التي تحتوي على شقوق شبيهة بأسنان المنشار على طول حافة القطع.
يبلغ طول الشفرة 80 ملم وسمكها 2.5 ملم كما هو الحال في جميع الطرازات المشابهة.
الشفرة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي السبائك 440A؛ فهي تحتفظ بالحدة جيدًا وتتمتع بصلابة ومقاومة متزايدة للتآكل بالإضافة إلى تكلفة إنتاج منخفضة.
تم استخدام بلاستيك ABS في تصنيع مقبض السكين؛ وهو يتميز بمقاومته للحرارة والمواد الكيميائية العدوانية. يتناسب مقبض السكين، بشكل مناسب جدًا، مع تصميم هذا الطراز مما يجعل المنتج أكثر جاذبية. يتميز المقبض بتثبيت مريح - مشبك يتيح تثبيت السكين على الحزام أو في الجيب أو على الملابس. يوفر النسيج المطبق على المقبض إمساكًا مريحًا وموثوقًا حتى في ظروف الاستخدام القاسية.
