سكين Ganzo G627 هو سكين متعدد الاستخدامات يمكن حمله بهدوء في جيب الملابس بفضل المشبك القابل للتبديل بين الجانبين الأيمن والأيسر. يمكن أيضًا استخدام السكين في الظروف الميدانية مثل الصيد، النزهات أو التنزه.
السكين مزود بشفرة من نوع "نقطة السقوط" (Drop Point) التي تتميز بخواص قطع ممتازة. طول الشفرة 88 ملم وسمكها 3.2 ملم، مما يمنحها مقاومة عالية للتآكل، وهو أمر مهم عند قطع المواد الخشنة.
الشفرة مصنوعة من فولاذ 8CR14 مع طلاء أسود. هذا المعدن مقاوم جدًا للتآكل ولا يتطلب عناية خاصة. صلابة هذا النوع حوالي ±58 HRC، مما يوازن بين المتانة وسهولة الشحذ، والذي يمكن إجراؤه في المنزل باستخدام أدوات شحذ عادية.
موديل Ganzo G627 مزود بميزة الفليبر (Flipper)، والتي تتيح فتح الشفرة بسرعة وسهولة باستخدام الإصبع السبابة. عندما تكون الشفرة مفتوحة، يحمي الفليبر أصابعك من الانزلاق العرضي على الشفرة.
يتم تأمين الاستخدام الآمن بواسطة قفل Liner-lock، الذي يعتمد على لوحة زنبركية. القفل سهل الاستخدام ومقاوم للأحمال العالية، ولهذا السبب تستخدم علامة Ganzo هذا القفل بشكل واسع في صناعة السكاكين المحمولة.
مادة المقبض هي البولي بروبيلين (PP)، وهي مقاومة لتغيرات درجات الحرارة والتعرض لمواد كيميائية مختلفة مثل الأحماض والمذيبات. كما أن السطح المنقوش للمقبض يضمن قبضة محكمة على الأداة أثناء الاستخدام، ويساعد على ذلك أيضاً التجويف المخصص للإبهام.
طول السكين عندما يكون مطويًا لا يتجاوز 115 ملم، ووزنه مع المشبك 130 جرام.
